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要入伏了,你知道中暑的危害吗?

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发表于 2019-7-9 09:45:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
随着夏季炎热天气的到来,大多数养殖场都会非常重视并预防高温给家禽造成的不良影响,我今天就和大家探讨一下高温对禽类的影响。

现在一些养殖人员对于中暑的认知,还是停留在只有出现热死的家禽才叫中暑,其实中暑的危害不止这一方面,更值得我们关注的是由于中暑引起家禽的生产性能下降,这种隐性危害才是造成养殖者经济损失的主要因素。
      
       中暑,我们又叫它热应激,是指家禽在高温环境下,由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应。热应激对家禽的影响是多方面的,主要表现为干扰禽只的正常生理功能,降低其生产性能并对健康状况产生不良影响,甚至出现热休克和死亡。

        热应激对家禽的危害主要体现在以下几点:


1、采食量减少、产蛋率下降
     当环境气温超过27℃时,温度每上升1℃,采食量下降1.5%;在32℃-38℃范围内,环境温度每上升1℃,采食量降低4.6%以上。因此,随着气温的升高,采食量会迅速下降。同时为了降温而又不停的喘气,这样就大量的消耗了体内的能量,持续下去,就会导致因能量、蛋白质等营养物质的摄入不足而引起蛋重变轻、产蛋率下降。
2、蛋壳变薄、破蛋率增加

       气温超过27℃时,温度每上升1℃,不合格蛋会增加1%。原因有2个:一个是钙磷和维生素的摄入量减少,这三种物质对蛋壳的形成有共同的作用;另一个是代谢上的原因,家禽无汗腺,要通过呼吸系统来调节体温,当家禽体温过高时,开始喘气,但喘气会使肺内二氧化碳排出过多,导致血液中酸碱平衡失常,其结果是“呼吸性碱中毒”,这一系列复杂的过程使血液中的钙和碳酸氢钙含量变少,而出现薄壳蛋。

3、免疫力下降、疾病频发
     热应激导致肾上腺皮质激素分泌增多,结果会抑制机体的免疫器官和淋巴组织的蛋白质合成,引起机体免疫抑制。长时间过多分泌,可导致胸腺和法氏囊萎缩,免疫细胞减少,机体免疫力降低。由于免疫机能受到抑制,使得家禽对疾病的易感性增加。易继发呼吸系统疾病和肠道疾病,表现呼噜、黄绿色稀粪甚至水便,临床很容易被误诊为烈性传染病。

综上所述,热应激综合症给现代化养禽生产带来了不可忽视的经济损失,想降低已发生的热应激损失,目前最有效的方法还是通过营养调控进行调整,同时要尽快改善环境温度,这样才能降低热应激所带来的危害。

       热应激形成时如何做到有效的营养调控呢?据很多研究者得出的结论:

      1是可补充家禽体内所需的钠,钠作为血液和组织中主要的缓冲物质,可减缓呼吸性碱中毒,提高抗热应激的能力。

      2是在饮水中添加氯化钾,氯化钾具有维持细胞内渗透压和机体酸碱平衡的作用。

      3是添加维生素制剂,如VC可抑制体温上升,增强机体抗应激的能力;VE可缓解因高温肾上腺皮质激素释放而引起的免疫抑制,提高家禽的抗病力,改善免疫功能。

      4是添加微量元素硒可保护细胞膜免受氧化损伤。



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