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[养猪] 陈代文教授:猪抗病营养理论与实践思考

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发表于 2019-4-23 10:23:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



报告主题:《猪抗病营养理论与实践思考》

主讲嘉宾:陈代文教授,四川农业大学副校长

报告内容:

一、动物健康机制及营养与健康关系
  抗病的前提:细胞结构完整
  抗病的核心:免疫反应
  第一道防线:皮肤、粘膜
  第二道防线:杀菌物质、吞噬细胞
  第三道防线:
  物质基础:免疫器官、免疫细胞、免疫分子
  方式:细胞免疫、体液免疫
  过程:感应阶段、反应阶段、效应阶段
  抗病的重点:肠道健康
  肠道细胞组成与稳衡机制
  病原感染营养干预机制
  肠道微生物对肠道致病菌的抵抗机制
  抗病的关键:自由基平衡

二、抗病营养理论与技术体系



营养与致病因子的互作关系及可能机制



  技术体系的内涵:以肠道保健为关键、营养结构平衡为核心的抗病营养技术体系
  肠道健康的营养关键技术:
  缓解病原性致病因子危害的关键技术

三、营养与病原微生物
  不同的营养素对圆环病毒、轮状病毒、蓝耳病毒、大肠杆菌的影响来得出了不同营养素的抗病功效。

四、实践策略
  1、基本思路:
  变革供给侧、改造营养源
  从“肠”计议,把问题解决在体外
  重点四大屏障:结构、免疫、化学、生物
  能量、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素的抗病需求参数
  2、营养源选择优化技术
  3、优化添加剂组合
  4、优化营养结构、配制全价全局饲料
  5、配合饲料调制与发酵

小结:
抗病减抗营养措施
  1、基本思路:防霉抗氧化、调节免疫、肠道保健、优化营养结构、使用发酵饲料、流体饲料……
  2、营养结构:优化营养素、营养源、添加剂、营养水平及平衡模式
  维生素:生物素0.3mg/kg、叶酸0.3mg/kg、VD3 5000IU/kg、VA10000 IU/kg、VE100mg/kg、VC 100mg/kg
  微量元素:切忌添加过量的锌、铁。
  添加剂:酸化剂、壳寡糖、糖萜素、凝结芽孢杆菌、牛至油等
  纤维素:1-2%(其中可溶性和不可溶性纤维各占50%)

来源:饲料技术汇
中国畜牧人网站微信公众号
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