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[养猪] 广东省2019年2月屠宰生猪及肉品供应情况

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发表于 2019-3-20 19:22:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一、生猪屠宰量变动情况
据对全省292家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测,2月份共屠宰生猪2223441头,比1月份下降32.72%。
二、生猪收购价变动情况
2月份,周报屠宰企业的生猪平均收购价为12.62元/公斤,环比下降6.79%。
三、白条肉出厂价变动情况
2月份,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为16.56元/公斤,环比下降7.64%。
四、病害猪无害化处理情况
2月份,规模以上屠宰企业无害化处理病害猪4764头,环比下降13.19%。
五、生猪屠宰前平均重量变动情况
2月份,规模以上屠宰企业生猪屠宰前平均重量114.38公斤,环比上升0.88%。

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